お好み焼き—日本のキャベツ焼き
30 分難易度: 簡単
人数:
卵 | 1 |
お好み焼き粉 | 120 グラム |
水 | 120 ミリリットル |
キャベツ | 200 グラム |
豚バラ肉 | 4 枚 |
チーズ | 2 枚 |
長ネギ | 20 グラム |
にら | 50 グラム |
お好み焼き
お好み焼きは、とても有名な日本料理で、大阪発祥です。
1
必要な食材です。お好みで紅ショウガなど加えても大丈夫です。
2
お好み焼き粉、水を混ぜよく混ぜた後、卵を加え、また混ぜる。
3
キャベツと長ネギを混ぜる。
4
にらを加える。
5
全てがきれいに混ざるまで混ぜる。
6
あたためたフライパンの上で強火で十分な油で揚げる。
7
豚バラ肉を上にのせ、十分火が通ればひっくり返す。
8
ソースとマヨネーズをのせて完成
シーフードや紅ショウガを加えてもおいしいです。 いただきます。
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