きゅうりの黒コショウ和え

30 分難易度: 簡単

人数:

きゅうりの黒コショウ和え

ヘルシーで新鮮なサイドディッシュ。

きゅうりを洗い、麺棒のような棒でたたく。それぞれ 12 等分に切る。

塩を加え、少しおいて、水気をとる。

ソースを作ります。ごま油、塩、黒コショウ、ねぎを加えます。

全てを混ぜ合わせて出来上がり。半日ほど冷蔵庫で寝かせましょう。

肉料理、麺料理、ごはんにもあいます。いただきます。

ここで話そう！

ki~~

2017-02-03 13:47:01

very good side dish~~

2016-11-27 13:22:35

The number of cucumbers is depending on the country where you get them. European cucumbers are much bigger than the ones in Asia.

SCHOEPE, マティアス

2016-11-27 13:31:00

You are right. I made the same experience. Where you need 3 cucumbers in Japan for example, one is enough in Europe.
Cheers